Kürbis-Smoothie

Der herbstliche Smoothie kombiniert feines Kürbismus mit süßen Datteln, knackigen Pekannüssen und einer Prise Gewürze. Hier das Rezept für Kürbis-Smoothie.

Kürbis-Smoothie Foto nerudol / Depositphotos

Bewertung: Ø 5,0 (13 Stimmen)

Zutaten

30 g Pekannüsse
3 Stk Datteln, entsteint
100 g Kürbismus
1 TL Zimt
1 TL Ingwer, frisch gerieben
1 Prise Kurkuma, gemahlen
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Smoothie Getränke

Zubereitung

  1. In einem Mixer Nüsse und Datteln gemeinsam zerkleinern und dieses dann mit 300 ml heissem Wasser übergiessen - 15 Minuten ziehen lassen.
  2. Danach die übrigen Zutaten zugeben und alles zu einer dickflüssigen Masse verarbeiten.
  3. Auf Gläser aufteilen und mit einer Schlagrahm-Habe bedeckt servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
163
Fett
11,05 g
Eiweiß
2,49 g
Kohlenhydrate
13,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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