Kürbis-Smoothie

Der herbstliche Smoothie kombiniert feines Kürbismus mit süßen Datteln, knackigen Pekannüssen und einer Prise Gewürze. Hier das Rezept für Kürbis-Smoothie.

Foto nerudol / Depositphotos

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Zutaten

30	g	Pekannüsse
3	Stk	Datteln, entsteint
100	g	Kürbismus
1	TL	Zimt
1	TL	Ingwer, frisch gerieben
1	Prise	Kurkuma, gemahlen

Kategorien

Smoothie Getränke

Zubereitung

In einem Mixer Nüsse und Datteln gemeinsam zerkleinern und dieses dann mit 300 ml heissem Wasser übergiessen - 15 Minuten ziehen lassen.
Danach die übrigen Zutaten zugeben und alles zu einer dickflüssigen Masse verarbeiten.
Auf Gläser aufteilen und mit einer Schlagrahm-Habe bedeckt servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

163

Fett

11,05 g

Eiweiß

2,49 g

Kohlenhydrate

13,36 g

Detaillierte Nährwertinfos

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