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Eingelegte Peperoni sorgen für einen hohen Gehalt an Vitamin C und stärken somit unsere Abwehrkräfte.
Dieses Rezept hilft Ihnen, die Sommerschätze gut zu konservieren und auch in kalten Monaten von dessen Vitaminen zu profitieren.
Unser Rezept für fermentiertes Gemüse ergibt eine tolle Beilage zu kalten Platten.
In diesem Rezept könnt ihr eure Peperoni zu feinem Peperonimark verwerten.
