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Ein fruchtiges Ratatouillerezept mit viel gesundem Gemüse, dass mit frischem Rucola ein ganz tolles Beilagengericht zu Fleisch ergibt.
Ein leichtes, vegetarisches Rezept mit würzigem und grilliertem Tofu auf einem Beet fruchtigem Peperonata, dass besonders gut im Sommer schmeckt.
Das köstliche Kartoffelsalatrezept ist mediterran angehaucht und schmeckt deshalb umso besser an einem gemütlichen, lauen Sommerabend.
