Pizzagrundteig
Erstellt von Monja1972
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Zubereitung
- Für das Rezept für einen Pizzagrundteig werden alle Zutaten in eine Schüssel gegeben und für ein paar Minuten gut durchgeknetet.
- Danach den Teig zugedeckt für ca. 30-45 Minuten gehen lassen.
- Anschliessend den Teig in 6-7 gleich große Teile zerteilen, daraus Kugeln formen und diese auf einer bemehlten Arbeitsfläche ganz dünn ausrollen und nach Belieben belegen.
- Für ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad backen.
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