Gebratener Reis
Gebratener Reis wird klassisch mit pikanten Tofugerichten kombiniert. Ein Rezept für eine einfache Beilage.
Sprossen Rezepte
Sprossenrezepte sind ideale Gerichte die schön knackig sind und durch Vitamine vor allem in der kalten Jahreszeit helfen vital und gesund zu bleiben. Besonders im Frühling, wenn die Wildkräuter zu spriessen beginnen, sind Sprossen eine optimale Ergänzung in jedem Salatrezept, aber auch Sojabohnen Sprossen oder Bohnensprossen dürfen in keinem asiatischen Gericht fehlen.
Sprossen werden gerne auch im Wok angebraten, oder passen frisch in jede Bouillon oder Salat. Die bekanntesten Sprossen sind die Sprossen der Sojabohnen, die besonders mit pflanzlichen Eiweiss punkten. Der Vielfalt an Sprossen sind keine Grenze gesetzt und auch Alfalfa-, Mungbohnen-, Broccoli-, Kresse- und Radieslisprossen können Zmittag jeden Salat frisch beigemengt werden.
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BELIEBTESTE SPROSSEN REZEPTE
Bihun-Suppe
Mit der köstlichen Bihun-Suppe bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Für alle Liebhaber der Thai-Küche ein tolles Rezept.
Misosuppe
Die leckere Misosuppe gelingt mit diesem schnellen Rezept garantiert. Eine schmackhafte Suppe, die Sie probieren sollten.
Sojabohnen-Sprossen gebraten
Sojabohnen-Sprossen gebraten sind oftmals in chinesischen Restaurants zu finden, können aber auch zu Hause zubereitet werden. Ein leichtes Rezept.
Thailändischer Pouletsalat
Das Rezept für einen Thailändischen Pouletsalat ist einfach und kann zu Reis oder Nudeln gegessen werden.
Nüsslisalat mit Sojasprossen
Ein Nüsslisalat mit Sojasprossen ist sehr gesund, vitaminreich. Das Rezept kann mit vielen verschiedenen Dressings variiert werden.
Chili-Gemüse Salat
Der Chili-Gemüse Salat ist scharf, würzig, fruchtig, pikant und bekommt durch die Kokosraspeln eine süsse Note. Probieren Sie das tolle Rezept.
Cremesuppe aus Hirsesprossen und Ricotta
Cremesuppe aus Hirsesprossen und Ricotta ist zwar etwas aufwendig in der Zubereitung, aber dennoch der Mühe wert.
Kartoffelsalat mit Sprossen
Ein genussvoller Kartoffelsalat an Radieschen, Frühlingszwiebeln und Sprossen. Das Kartoffelsalat-Rezept, dass einfach nachzukochen ist.
Pho bo Suppe
Die vietnamesische Frühstückssuppe Pho bo kräfigt und stärkt mit Rindlfeisch, Reisnudeln und vielen Gewürzen.
