Sauce Bearnaise
Die französische Buttersauce veredelt Fleisch und Gemüse gleichermaßen. Das gelingsichere Rezept steht hier.
Saucen und Dip Rezepte - Frankreich
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Sauce Bernaise
Mit diesem Rezept gelingt die Sauce Bernaise und verfeinert Spargelgerichte oder Schweinemedaillons.
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