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Die exotische Tom Yam Gung Suppe ist sehr scharf und wird mit Pilzen und Crevetten zubereiten. Sie gilt in Thailand als Nationalgericht.
Rindfleisch nach asiatischer Art ist etwas für Feinschmecker. Dieses Rezept verwandelt das Fleisch zu einem zarten Genuss.
Das selbstgemachte Siruprezept mit frischem Ingwer, das besonders bei Halsschmerzen sehr gut getrunken werden kann und der Genesung beiträgt.