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Mediterraner Gemüseauflauf wird mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Aubergine und Zucchetti hergestellt. Ein gesundes und vegetarisches Rezept.
Eine Zucchetti-Auberginen Lasagne ist eine geschmackvolle und fleischlose Alternative zu der klassischen Lasagne. Ein Rezept mit Schafskäse.
Die Nudeln mit Gemüsesauce sind ein leckeres Hauptgericht, das ganz flott zubereitet ist. Das Rezept ist offen für Variationen.
Diese Gemüsepfanne nach sizilianischer Art passt sehr gut zu Past oder auch Reis. Das Rezept ist einfach zu kochen und schmeckt der ganzen Familie.
Ein herrliches Pastarezept ist unsere Auberginenpasta mit Parmesan. Das Rezept ist schnell zubereitet.
