Beeren-Meringues-Becher
Foto GuteKueche.ch
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Zutaten für 2 Portionen
| 150 | g | Himbeeren, frisch |
|---|---|---|
| 1 | EL | Himbeerkonfitüre |
| 2 | Stk | Meringues, gross |
| 1 | EL | Puderzucker |
| 4 | Kugel | Vanilleeis |
Zubereitung
- Frische Beeren waschen, rüsten und mit Konfitüre und Puderzucker mischen.
- Vanilleeis in Kugeln in die Becher geben.
- Meringues ein wenig zerbröseln. Mit den Beeren vermischen und über das Eis geben. Sofort servieren und geniessen!
Tipps zum Rezept
In diesem Rezept können Sie die vorgeschlagenen Himbeeren nach Belieben mit anderen Beeren austauschen.
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