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Das Rezept für Gemüse Plätzli ist schnell in der Zubereitung und kann als köstliche Beilage verwendet werden.
Kohlrabi sind gesund und werden gerne als Low-Carb Alternative zu Pommes zubereitet. Im Backofen ist das Rezept noch dazu fettfrei.
Eine aromatische Beilage ist der gebratene Kohlrabi. Er wird mit Fenchelsamen verfeinert.
