Kohlrabi Pommes

Kohlrabi sind gesund und werden gerne als Low-Carb Alternative zu Pommes zubereitet. Im Backofen ist das Rezept noch dazu fettfrei.

Kohlrabi Pommes

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Zutaten für 4 Portionen

1 Prise Knoblauch
2 Stk Kohlrabi
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Kohlrabi schälten und in fingerdicke Stifte schneiden. Würzen und auf ein Backblech mit Backpapier auflegen.
  2. Bei 180 Grad für etwa 20 Minuten im Rohr backen lassen.

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