Kohlrabi Pommes

Name: Kohlrabi Pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Knoblauch; 2 Stk Kohlrabi; 1 Prise Kräutersalz; 1 Prise Pfeffer

Kohlrabi sind gesund und werden gerne als Low-Carb Alternative zu Pommes zubereitet. Im Backofen ist das Rezept noch dazu fettfrei.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (196 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Kohlrabi
1	Prise	Kräutersalz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Knoblauch

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kohlrabi schälten und in fingerdicke Stifte schneiden. Würzen und auf ein Backblech mit Backpapier auflegen.
Bei 180 Grad für etwa 20 Minuten im Rohr backen lassen.