Schnelles Heidelbeer-Holundersorbet
Das schnelle Heidelbeer-Holundersorbet ist innert kürzerster Zeit zubereitet und schmeckt einfach wunderbar. Ein tolles Rezept für heisse Sommertage!
Blüten- und Blumenrezepte - Glace
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Rosenöl
Das selbstgemachte Rosenöl passt in Dressings, zu Glace, Sorbets und Parfaits. Auch um Fleisch zu marinieren ist das duftende Rosenöl ideal.
Rosen-Kulfi
Süsses, edles indisches Dessert. Ein besonderes Geschmackserlebnis, das sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.
Holunderblüten-Mousse
Aussergewöhnliches Rezept für ein leichtes Holundermousse mit den blumigen Dolden. Achtung: Muss über Nacht kalt gestellt werden.
Holunderblüten-Glace
Ein hausgemachtes Holunderblüten-Glace ist eine süsse Erfrischung für warme Tage.
Brombeeren-Lavendel-Glace
Herrlich erfrischend schmeckt dieses Glacerezept mit Brombeeren. Verfeinert mit einem Hauch Lavendel verspricht es einen einzigartigen Genuss.
