Creme fraiche Weggli
Zutaten für 4 Portionen
| 3 | Bch | Créme fraîche |
|---|---|---|
| 200 | g | Emmentaler |
| 2 | Stk | Essiggurken |
| 1 | Stk | Geheimratskäse |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Bch | Sauerrahm |
| 400 | g | Schinken |
| 6 | Stk | Toastbrot oder Weggli |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Käsesorten, Essiggurken sowie den Schinken in ganz kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Die restlichen Zutaten dazu geben, verrühren, würzen und auf das Toastbrot streichen.
- Brotscheiben auf ein Backblech legen und im Backofen bei 200°C 20-25 Min. überbacken.
Tipps zum Rezept
Je nach Geschmack mit selbstgemachtem Ketchup servieren.
Nährwert pro Portion
493
28,01 g
37,70 g
22,09 g
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