Crème Rezepte
Leckere Crème Rezepte gesucht? Dann werden Sie hier sicherlich fündig. Ob Crema Catalana, Crème brûlée, Panna Cotta oder Bayrische Creme – hier finden Sie die absoluten Klassiker unter den Cremes, aber auch raffinierte, neue Kreationen befinden sich in der Rezeptdatenbank.
Die Zutaten für Crème Rezepte sind sehr unterschiedlich. Viele Crèmes kommen nicht ohne Schlagrahm aus, weshalb sie zu ziemlichen Kalorienbomben werden. Allerdings gibt es durchaus auch Möglichkeiten, fettärmere Varianten herzustellen. Dabei wird der Schlagrahm teilweise durch Joghurt, Rahm oder Magerquark ersetzt. Der Geschmack bleibt erhalten, aber der Fettanteil sinkt enorm.
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