Diabetiker Rezepte - Kochen für Gäste, Salat

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Ein klassisches Gericht ist ein Meeresfrüchtesalat und bei der Zubereitung von diesem Rezept sollte man sehr auf die Frische achten.

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Das Rezept für einen erfrischenden Eisbergsalat mit Birnen und Rüebli eignet sich besonders gut als Abendessen, wenn man es leicht haben möchte.