Low Carb Milchreis

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Zeit
10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den Low Carb Milchreis den Konjakreis in einem Sieb gut abgiessen, bis das Wasser klar ist.
- Nun die frische Milch zusammen mit dem Konjakmehl mit einem Schneebesen in einem grossen Topf gründlich verrühren. Dann für ca. 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze leicht köcheln lassen.
- Den Milchreis mit dem Honig abschmecken.
- Danach ist der Milchreis bereits fertig, kann umgehend mit Zimtpulver bestreut und warm serviert werden.
Tipps zum Rezept
Beliebt in Japan stammt der Konjakreis aus der Konjak Wurzel und enthält keine Kohlenhydrate und wenig Kalorien.
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