Erdbeerbowle
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Zutaten
| 500 | g | Erdbeeren |
|---|---|---|
| 10 | cl | Erdbeersirup |
| 1 | Fl | Sekt |
| 2 | Fl | Weisswein |
| 150 | ml | Wodka |
| 1 | Stk | Zitronenspirale |
Zubereitung
- Für die Erdbeerbowle zuerst die Erdbeeren waschen, halbieren und in eine Bowleschale geben. Die Zitronenspirale dazugeben und mit Weisswein übergiessen.
- Die Bowle eine Stunde im Kühlschrank kühlen lassen. Die zweite Flasche Wein kühlen und anschliessend mit dem Wodka dazugeben.
- Zum Schluss den Erdbeersirup und kalten Sekt in die Bowle rühren, nochmals mit ein wenig Zucker abschmecken und mit Eiswürfeln servieren.
Tipps zum Rezept
Eine selbst gemachte Erdbeerbowle ist besonders im Sommer mit frischen Erdbeeren eine richtige Erfrischung auf jeder Gartenparty.
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