Erdbeerbowle

Die fruchtige, süsse Erdbeerbowle zaubern Sie mit diesem Rezept auf den Tisch. Ein Cocktail, der sich toll als Aperitif eignet.

Erdbeerbowle

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Zutaten

500 g Erdbeeren
10 cl Erdbeersirup
1 Fl Sekt
2 Fl Weisswein
150 ml Wodka
1 Stk Zitronenspirale
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Erdbeerbowle zuerst die Erdbeeren waschen, halbieren und in eine Bowleschale geben. Die Zitronenspirale dazugeben und mit Weisswein übergiessen.
  2. Die Bowle eine Stunde im Kühlschrank kühlen lassen. Die zweite Flasche Wein kühlen und anschliessend mit dem Wodka dazugeben.
  3. Zum Schluss den Erdbeersirup und kalten Sekt in die Bowle rühren, nochmals mit ein wenig Zucker abschmecken und mit Eiswürfeln servieren.

Tipps zum Rezept

Eine selbst gemachte Erdbeerbowle ist besonders im Sommer mit frischen Erdbeeren eine richtige Erfrischung auf jeder Gartenparty.

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