Frittierte Kartoffeln

Name: Frittierte Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 160 ml Butter; 8 Stk Kartoffeln; 0.5 TL Pfeffer; 0.5 TL Salz

Dieses "Pommes-frittes-Rezept" der etwas anderen Art, schmeckt hervorragend und ist bei gross und klein gleichermassen beliebt.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (105 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	Stk	Kartoffeln
0.5	TL	Salz
0.5	TL	Pfeffer
160	ml	Butter

Kategorien

Frittier Rezepte Beilagen Rezepte Kartoffel Rezepte Deutsche Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad vor. Schneiden Sie nun die Kartoffeln in feine, lange Streifen und waschen Sie sie unter fliessend-kaltem Wasser. Legen Sie nun die so zubereiteten Kartoffeln in eine Auflaufform und würzen Sie sie.
Giessen Sie die flüssige Butter über die Kartoffeln und backen Sie die Kartoffeln anschliessend während 30-45 Minuten im Backofen.
Servieren Sie die fertig gebackenen Kartoffeln heiss.