Frittier Rezepte

Frittier Rezepte

Von Frittieren spricht man, wenn Lebensmittel in Fett ausgebacken werden. Dies kann entweder mithilfe einer Fritteuse geschehen oder aber mit viel Fett in einer Pfanne vorgenommen werden. Das Öl muss sehr heiß sein, da das Frittiergut ansonsten zu viel Fett aufnehmen würde.

Frittier Rezepte beschäftigen sich oft mit Gemüse, aber auch mit Fleisch. Die wohl bekanntesten Frittier Rezepte haben Pommes und Kroketten zum Ziel. Ebenso werden Schnitzel gerne frittiert. Allerdings müssen Fleisch und die meisten Gemüsesorten zunächst mit einem Teig oder einer Panade ummantelt werden, damit sie knackig und kross werden und eine Kruste erhalten.

Rezepte weiter einschränken:

Einfach (49), Beilage (43), Billige & Preiswert (40), Kochen für Gäste (39), Süssspeisen (38), Dessert (38), Apero-Vorspeisen (37), Partyrezepte (34), Fingerfood (33), Omas Küche (26), Snacks (25), Hauptspeise (25), Picknick (25), Kinderrezepte (24), Leichte Rezepte (24), Schweiz (23), Herbst (20), Vegetarisch (20), Kartoffeln (20), Fasnachtrezepte (19)

weitere Einschränkungen...

BELIEBTESTE FRITTIEREN REZEPTE

Öpfelchüechli

Öpfelchüechli

384 Bewertungen

Als Dessert oder kleine Zwischenmahlzeit sind die herrlich, fruchtigen Öpfelchüechli unwiderstehlich. Ein verführerisch, köstliches Rezept.

Fasnachtschüechli

Fasnachtschüechli

1242 Bewertungen

Ein köstliches Schweizer Dessert zaubern Sie mit diesem Rezept. Frisch gebacken schmecken die Fasnachtschüechli besonders gut.

Quarkini

Quarkini

705 Bewertungen

Die unwiderstehlichen Quarkinis schmecken einfach himmlisch. Überzeugen Sie sich selbst von dem einfachen Rezept.

Kartoffel-Kroketten

Kartoffel-Kroketten

242 Bewertungen

Kartoffel-Kroketten sind einfach in der Zubereitung und passen zu zahlreichen Gerichten. Hier ein super Rezept für die beliebte Beilage.

Schlüferli

Schlüferli

537 Bewertungen

Die Schlüferli sehen verführerisch aus und schmecken einfach wunderbar. Mit diesem tollen Rezept werden Sie Ihre Gäste verzaubern.

Cordon bleu mit Spinat

Cordon bleu mit Spinat

38 Bewertungen

Ein Cordon bleu mit Spinat werden Kinder lieben und das Rezept ist einfach, schnell gemacht und schmeckt immer.

Buttermilch Pouletkeulen

Buttermilch Pouletkeulen

32 Bewertungen

Ein schmackhaftes Gericht bereiten Sie mit diesem Rezept für die Buttermilch Poulet Stücke zu. Frittiert schmeckt das Huhn aussergewöhnlich würzig.

Berliner nach Konditor Art

Berliner nach Konditor Art

148 Bewertungen

Berliner nach Konditor Art können mit Aprikosen-, Erdbeeren- oder Waldbeerenkonfitüre gefüllt werden. Ein Klassiker unter den Rezepten.

Apfelküchlein

Apfelküchlein

89 Bewertungen

Dieses leckere Apfelküchlein ist ein köstlicher Nachtisch oder Snack für den Nachmittag. Säuerliche Äpfel werden mit einem Teig ummantelt.

ALLE FRITTIEREN REZEPTE

NEUE REZEPTE