Ceviche mit Mango
Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.
Apero-Vorspeisen [X], Billige & Preiswert [X], Leichte Rezepte [X], Scharfe Rezepte [X]
Kochen für Gäste (3), Dinner for Two (2), Avocado (2), Chili (2), Fettarm (2), Beilage (2), Sommer (2), Zwiebel (2), Kalte Speisen (2), Frühling (2), Südamerika (2), Fisch (2)
Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.
Feine, kleine Polenta-Klösschen mit gesundem Lauch im Ofen mit Käse überbacken. Das ausgefallene Beilagen-Rezept für ein schönes Stück Fleisch.
Das peruanische Fischrezept – leichte Ceviche mit frischem Gemüse, dass perfekt als leichte Sommergericht serviert werden kann.