Ein traditionelles Fischgericht aus Norwegen, dass vor allem zu Weihnachten genossen wird. Der Aufwand lohnt sich!
Das Rezept für einen skandinavischen Kalops ist eine pikante und würzige Hauptspeise.
Das feine, schwedische Tarterezept, das nicht gebacken wird, sondern im Kühlschrank gekühlt ein tolles Vorspeisen- oder Apérogericht ergibt.
