Kiwi Shake

An heissen Sommertagen ist ein Kiwi Shake genau das Richtige - fruchtig, kühl und erfrischend.


Bewertung: Ø 4,7 (31 Stimmen)

Zutaten

4 Stk BIO-Kiwis
250 ml Grapefruitsaft
0.5 l Milch
250 g TK-Erdbeeren
1 Schuss Wodka
2 EL Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Kiwis schälen und pürieren. Den Grapefruitsaft und Milch dazu geben, kräftig verrühren, mit Zucker abschmecken und nochmals gut durch rühren.
  2. Tiefgefrorene Erdbeeren einige Minuten antauen lassen, in eine Schüssel geben und pürieren. Wodka zugeben und kurz durchrühren.
  3. Den fertigen Kiwi-Shake in hohe Gläser giessen. Danach das Erdbeerlime drauf giessen und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Die TK-Erdbeeren sehr vorsichtig pürieren.

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