Backschule

Backschule
Eine eigene Kategorie für leidenschaftliche Hobbybäcker oder Jenen, die es noch werden wollen. In unserer Backschule finden Sie Tipps und Tricks für das Backen von schmackhaften Kuchen, tollen Tortenrezepten, Muffinrezepte, Gebäckrezepte und Brotrezepte, aber auch Grundrezepte für leckere Teige.

BELIEBTE REZEPTE

Berliner nach Konditor Art

Berliner nach Konditor Art

Berliner nach Konditor Art können mit Aprikosen-, Erdbeeren- oder Waldbeerenkonfitüre gefüllt werden. Ein Klassiker unter den Rezepten.

Wähenguss

Wähenguss

Mit diesem Rezept für Wähenguss wird jeder Früchtekuchen zu einem Gedicht.

Bananenkuchen

Bananenkuchen

Bananenkuchen erhält durch die Baumnüsse im Rezept eine besonders gute Geschmacksnote und duftet verführerisch.

Roggenbrot

Roggenbrot

Ein Roggenbrot enthält viele Nährstoffe, ist sehr gesund und knusprig. Das Rezept mit Buttermilch gelingt sicher und schmeckt saftig.

Kokosschnitten

Kokosschnitten

Mit diesem Rezept bereiten Sie ein feines Dessert zu. Handliche Häppchen sind diese delikaten Kokosschnittchen.

Schokoladen-Pinien-Gipfeli

Schokoladen-Pinien-Gipfeli

Köstliche, selbstgemachte, kleine Gipfeli mit Schokolade und Pinienkerne. Das Brunchrezept wird jedem kinderleicht gelingen.

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THEMENTIPPS

Brownies Grundrezept

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Der beliebte amerikanische Brownie Kuchen ist einfach zum anbeissen. In unserer beliebten Bildergalerie erfahren sie die richtige Zubereitung.

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Kakao

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Die Kakaobohne hat eine lange Tradition in der Ernährung des Menschen - schon die Azteken wussten um die Wirkung und den feinen Geschmack!

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Vegan backen ohne Zucker

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Vegane Ernährung ist eine Lebenshaltung. Beim Leben ohne Zucker stehen meist gesundheitliche Aspekte im Vordergrund. Dass sich beides kombinieren lässt, ohne dass der Genuss zu kurz kommt, zeigen wir hier mit köstlichen Rezepten für vegane Kuchen und Desserts ohne Zucker.

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