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Eine scharfe Fischsuppe mit Gemüse, die in Korea eine lange Tradition hat.
Das exotische Rezept mit frischen Miesmuscheln wird in süsser Kokosmilch gekocht und ist scharf mit Chili abgeschmeckt.
Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.