Muscheln Rezepte

Es gibt viele verschiedene Arten von Muscheln. Rezepte mit Muscheln können beispielsweise auf der Basis von Miesmuscheln zubereitet werden. Beliebt ist beispielsweise der bekannte Muscheltopf. Jakobsmuscheln sind eine wahre Delikatesse. Es gibt eine Vielzahl raffinierter Gerichte mit diesen Muscheln.

Rezepte mit Muscheln dieser Art sind beispielsweise gebratene Jakobsmuscheln oder Suppen und Fischgerichte mit Jakobsmuscheln. Venusmuscheln sind in der Küche eher selten anzutreffen, aber dennoch gibt es einige leckere Muschelrezepte wie Spaghetti alla vongole. Auch die Austern zählen zur Gattung der Muscheln. Sie sind vor allem in der Gourmetküche zuhause.