Salep
Ein schmackhaftes und wärmendes Milchgetränk aus der Türkei.
Foto 5PH / Depositphotos
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Alle Zutaten mit Ausnahme von Zimt, in einer Schüssel klumpenfrei vermischt.
- Anschliessend in einem Topf unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Die Milch sollte leicht dickflüssig sein.
- In 2 Tassen füllen und zum Schluss grosszügig Zimt über das Salep streuen.
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