Bombardo

Ein tolles Heissgetränk mit Eierlikör, Whiskey und Brandy. Diese wärmende Milch hat es in sich!

Bombardo
20 Minuten

Bewertung: Ø 4,2 (172 Stimmen)

Zutaten

4 cl Brandy
16 cl Eierlikör
50 cl Milch
4 EL Rohrzucker
4 EL Schlagrahm
4 Stk Sternanis
6 cl Whiskey
1 Prise Zimt
8 Stk Zimtstangen
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Milch in einem Topf erhitzen.
  2. In einer Kanne nun Eierlikör mit Whiskey und dem Brandy mit dem Rohrzucker vermischen.
  3. Die heisse Milch in die Kanne eingiessen und das ganze mit einem Pürierstab oder einem Milchaufschäumer aufschäumen.
  4. Den Schlagrahm aufschlagen.
  5. Das Getränk auf 4 feuerfeste Gläser aufteilen, mit einer Schlaghaube und Zimtstangen, sowie Sternanis verzieren und mit Zimt bestäuben.

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