Heisse Schokolade mit Zimt

Ein ultimatives Heissgetränk für kalte Wintertage. Die Schokoladenmilch kann mit aber auch ohne Mandellikör zubereitet werden.

Foto 5PH/ Depositphotos

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Zutaten

700	ml	Milch
2	Stk	Zimtstange
40	g	Kakaopulver
80	g	Schokoladenkuvertüre
2	EL	Mandellikör, bei Bedarf
100	ml	Schlagrahm

Kategorien

Heissgetränke Likör Milch und Schlagrahm

Zubereitung

Die 600 ml Milch mit den Zimtstangen gemeinsam in einem Topf aufkochen.
100 ml kalte Milch mit Kakaopulver seperat glatt rühren und mit einem Schneebesen in die heisse Milch einrühren.
Die Kuvertüre hacken, zugeben und unter Rühren darin langsam schmelzen lassen.
Nach Wunsch mit Mandellikör abschmecken.
Den Schlagrahm halb steif schlagen. Die Milch in Gläser füllen und den Schlagrahm darauf verteilen. Mit Zimtpulver bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal

411

Fett

24,55 g

Eiweiß

13,45 g

Kohlenhydrate

38,08 g

Detaillierte Nährwertinfos

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