Glühmost

Wir lieben unser Rezept für einen heissen Glühmost. Ideal für kalte Tage.

Foto Viennetta / Depositphotos

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Zutaten

1	Stk	BIO-Orange
1	Stk	BIO-Zitrone
1	Stk	Zimtstange
1	Stk	Ingwer, 2 cm
5	Stk	Gewürznelken
1	l	Apfelmost
10	EL	Zucker

Kategorien

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Zubereitung

Zuerst Orange und Zitrone jeweils halbieren und den Saft der beiden Früchte auspressen. Danach die Schalen abreiben.
Orangensaft und -abrieb und Zitronensaft und -abrieb in einem Topf erwärmen.
Nun alle anderen Zutaten in den Topf geben und unter Rühren den Zucker einrieseln lassen - ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen (nicht kochen).
In 4 Tassen abseihen und den Glühmost heiss geniessen.

Tipps zum Rezept

Kann auch mit versch. Gewürzen garniert serviert werden.

Nährwert pro Portion

kcal

362

Fett

0,94 g

Eiweiß

1,16 g

Kohlenhydrate

86,75 g

Detaillierte Nährwertinfos

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