Raita wird als Beilage zu diversen indischen Gerichten wie Curry, Dal, süss-pikantem und sauer eingelegtem Gemüse oder indischem Brot genossen.
Das leckere Vorspeisenrezept ist im Handumdrehen zubereitet und macht durch seine Präsentation im Steinguttöpfchen optisch auch noch was her.
Ideal als feines Gebäck zu einem Avocadodip, Tzatziki und Co. Diese feinen Tomaten-Sablés sind einfach gemacht und schmecken wunderbar.
