Kaiserschmarrn aus dem Airfryer

Name: Kaiserschmarrn aus dem Airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter zum Einfetten; 50 g Butter, geschmolzen; 3 Stk Eier; 150 ml Milch; 2 EL Puderzucker zum Bestäuben; 4 EL Rosinen; 1 Pk Vanillezucker; 100 g Weizenmehl; 50 g Zucker

Wir lieben Kaiserschmarrn. Mit dieser Kochanleitung könnt ihr den Süssspeisen-Klassiker einfach im Airfryer zubereiten.

Foto bhofack2/Deposit

Bewertung: Ø 5,0 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3	Stk	Eier
150	ml	Milch
100	g	Weizenmehl
1	Pk	Vanillezucker
50	g	Zucker
50	g	Butter, geschmolzen
4	EL	Rosinen
2	EL	Puderzucker zum Bestäuben
1	EL	Butter zum Einfetten

Kategorien

Airfryer Rezepte Österreichische Rezepte Dessert Rezepte Süssspeisen Rezepte Ei Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Heissluftfritteuse

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Eier trennen und das Eiweiss mit dem Zucker in einer Schüssel steif schlagen.
Eigelb mit Milch, Butter, Mehl und Vanillezucker in einer 2. Schüssel verrühren. Rosinen und den Eischnee unterheben.
Eine Auflaufform - die in deinen Airfryer passt - mit etwas Butter einfetten. Den Teig eingiessen.
Den Kaiserschmarrn im Airfryer für ca. 18 Minuten bei 180 Grad backen.
Danach den Kaiserschmarrn mit 2 Gabeln in der Form in Stücke reissen.
Mit Puderzucker bestäuben und weitere 3 Minuten bei 170 Grad im Airfryer backen.