Ein skandinavischer Fischpudding ist ein Gericht für echte Fischliebhaber.
Toast Skagen ist ein klassischer skandinavischer Vorspeisen-Snack: knuspriger Toast mit einer cremigen Garnelenfüllung. Hier das Rezept.
Das ideale Rezept für eine beeindruckende und dennoch schnell zubereitete Vorspeise. Würzig, cremig, lecker: Die besten Lachsrollen mit Avocado.
Ein leichtes Remouladenrezept, dass nach dänischer Art mit eingelegtem Gemüse und süss abgeschmeckt zubereitet wird, und köstlich als Dip schmeckt.
Eine frische Fischsuppe mit Kabeljau und Kartoffeln, fein gewürzt. Die leichte Vorspeisensuppe, die gut im Sommer serviert werden kann.
