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Eine gesunde Beilage oder Vorspeise. Das Champignon-Rezept mit einer leichten Creme-Fraiche, Joghurt Füllung.
Eine köstliche Udon-Nudelsuppe stammt aus der japanischen Küche. Das Rezept wird in Japan gerne schon als Zmorge genossen.
Ein herbstliches Salatrezept mit frischen Champignons und Mungobohnensprossen an einem leichtem Dressing, dass eine super Vorspeise ergibt.
