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Im frühen 20. Jahrhundert von einem Küchenchef des New Yorker Luxushotels Ritz-Carlton erfunden gehört die Vichyssoise heute zu den Suppen Klassikern.
Clam Chowder ist eine schmackhafte, amerikanische Fisch- und Muschelsuppe, die nicht nur besonders gut schmeckt, sondern auch extra pfiffig aussieht.
Das gekühlte Suppenrezept, dass mit erfrischender Gurke und würzig abgeschmeckt das ideale Sommergericht für einen warmen Tag ergibt.
