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Der herbstliche Wildfond ist selbstgemacht und ergibt eine feine Basis als Saucenrezept für Wildgerichte.
Wintersaison ist die Saison in der Wildfleisch bei jeder Dinnerparty der Hit sein wird wie in diesem Rezept, das der ganzen Familie schmecken wird.
Das ultimative Herbstrezept mit saftigem Wildfleisch und feinen Maroni, passt wundervoll zu Kartoffelstock oder Reis.