Ein Klassiker aus den Schweizer Alpen sind Älplermagronen. In unserem Rezept in einer leckeren veganen Variante!
Rötel ist ein Schweizer Fisch, in diesem Rezept wird er mit einer feinen Kräuter-Weissweinsauce zubereitet.
Ein grossartiges Frühlingsgemüse mit vielen gesunden Inhaltstoffen bringt das Meer auf den Teller.
Ein köstliches Fischgericht, dass sie unbedingt ausprobieren sollten.
Raffiniert einfach und schnell gemacht ist diese Quiche, die mit Flunderfilets und Frühlingszwiebeln belegt und mit einem feinen Guss veredelt wird.
