Apéro Rezepte - Käse, Silvester (13 Rezepte)

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Eine Vorspeise aus der italienischen Küche: Rindfleisch-Carpaccio. Mit Rucola, Kapern, Parmesan und Zitrone serviert einfach ein Gedicht.

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Ein einfaches Apero-Rezept ist unser Birnen-Apero. Dazu passt ein Glas Weisswein.

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Das Rezept für einen Vacherin Auflauf süss aus dem Kanton Jura lässt sich als ein Fest für die Sinne zubereiten, wie ein süsses Käse-Raclette.

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