Bagel mit Schinken

Das einfache Bagelrezept mit saftigem Schinken wird einfach und schnell zubereitet, und kann auch problemlos als leichtes Zmittag gegessen werden.

Bagel mit Schinken

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Bagels
4 Bl Kopfsalat
2 EL Mayonnaise
1 Prise Pfeffer
1 Stk rote Zwiebel
1 Prise Salz
4 Schb Schinken
1 Stk Tomate
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst die Bagels längs halbieren und dünn mit der Mayonnaise bestreichen. Dann die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Die frischen Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Salatblätter waschen und trocken schütteln.
  2. Nun die Salatblätter auf die Bagelscheiben legen, mit dem Schinken, Käse, Tomatenscheiben und Zwiebeln belegen. Gut mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig sind die Bagels.

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