Gewürz-Orangen-Joghurt

Name: Gewürz-Orangen-Joghurt
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Feigen; 250 g griechischer Joghurt; 1 Prise Ingwer; 1 Msp Kardamon, gemahlen; 1 Stk Orange; 50 g Walnusskerne; 1 Prise Zimtpulver

Das köstliche, einfach zubereitete Joghurtrezept, dass erfrischend schmeckt und sowohl zum Brunch, als auch als Snack sehr gut passt.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (41 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	griechischer Joghurt
1	Prise	Zimtpulver
1	Prise	Ingwer
1	Msp	Kardamon, gemahlen
1	Stk	Orange
2	Stk	Feigen
50	g	Walnusskerne

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst wird der cremige Joghurt mit Zimt, Ingwer und etwas Kardamon gründlich verrührt.
Dann die süsse Orange schälen, dabei soviel weisse Haut wie möglich entfernen und das Fruchtfleisch filetieren.
Nun die frischen Feigen waschen, den Stiel entfernen und in schmale Spalten schneiden. Danach die Walnüsse grob hacken.
Zum Abschluss den cremigen Joghurt in Dessertschälchen verteilen, die Orangenfilets, Feigen und Walnüsse darauf verteilen, mit etwas Zimt bestäuben und umgehend servieren.