Selbstgemachte Getreideriegel

Name: Selbstgemachte Getreideriegel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 75 g Butter; 50 g Datteln; 35 g Erdnüsse; 3.5 EL Honig, flüssig; 50 g Mandelstifte; 50 g Rohzucker; 25 g Rosinen; 1 Prise Salz; 1 TL Zimt

Diese gesunden Znüni füllen den Energiespeicher Ihrer Kinder im Handumdrehen. Und auch Sie werden von diesem Rezept profitieren!

40 Minuten

Znüni - Zvieri Rezepte

KCal

Bewertung: Ø 3,5 (24 Stimmen)

Foto einsenden

Zutaten für 4 Portionen

80	g	5-Korn-Flocken
75	g	Butter
50	g	Datteln
35	g	Erdnüsse
3.5	EL	Honig, flüssig
50	g	Mandelstifte
50	g	Rohzucker
25	g	Rosinen
1	Prise	Salz
35	g	Sonnenblumenkerne
1	TL	Zimt

Schwierigkeitsgrad

normal

Weitere Kategorien

Zubereitung

Mandelstifte, Sonnenblumenkerne, 5-Kornflocken, Sultaninen, Salz und Zimt in einer Schüssel vermischen.
Datteln waschen, entkernen und mit dem grossen Messer klein hacken. Erdnüsse schälen und ebenfalls zerkleinern. Beides in die Schüssel zu den restlichen Zutaten geben.
Butter in einer Stielpfanne zum Schmelzen bringen.Zucker und Honig unterrühren und köcheln, bis sich alles gelöst hat. Danach heisse Masse in die Schüssel geben und alles zusammen gründlich vermischen.
In eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und gut andrücken. Im auf 180 Grad Celsius vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen. Abkühlen lassen, vorsichtig aus der Form auslösen und in Riegel schneiden.