Coulis Rezepte

Coulis Rezepte

Coulis Rezepte können Sie aus einer Vielzahl von Lebensmitteln herstellen. Fleisch eignet sich dafür ebenso gut wie Gemüse und Obst. Der Begriff stammt aus dem Französischen und bezeichnet ein Püree aus einem Lebensmittel, das weder gesalzen noch in einer anderen Form gewürzt wurde. Es wird als pur und ganz natürlich verwendet. Für Coulis Rezepte pürieren Sie das jeweilige Lebensmittel und stellen so eine mehr oder weniger feste Masse her.

Bei Lebensmitteln, die einen hohen Anteil an Stärke besitzen oder die selbst nur wenig Wasser besitzen, können Sie etwas Wasser hinzufügen. So geht das Pürieren besser von der Hand. Fruchtige Coulis werden gerne als Beilage zu süßen Desserts gereicht.

Rezepte weiter einschränken:

Dessert (13), Sommer (9), Einfach (6), Obst (4), Süssspeisen (3), Kalte Speisen (3), Erdbeeren (3), Karibik & Exotik (3), Tomaten (2), Himbeer (2), Beilage (2)

BELIEBTESTE COULIS REZEPTE REZEPTE

Mango Coulis

Mango Coulis

103 Bewertungen

Mango Coulis ist einfach in der Zubereitung und herrlich fruchtig im Geschmack. Das perfekte Rezept zum Verfeinern von Desserts.

Coulis mit Erdbeeren

Coulis mit Erdbeeren

48 Bewertungen

Coulis mit Erdbeeren schmeckt fruchtig und frisch. Ein Obst Püree das gesund und lecker ist. Ein Rezept für Feinschmecker.

Coulis mit Tomaten

Coulis mit Tomaten

27 Bewertungen

Ein Coulis mit Tomaten passt perfekt zu diversen Fleischgerichten.

Coulis mit verschiedenen Früchten

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32 Bewertungen

Ein Coulis mit verschiedenen Früchten passt perfekt zu diversen Kuchen-Desserts. Das Obst Pürree für besondere Momente.

Griessköpfli mit Pflaumencouli

Griessköpfli mit Pflaumencouli

20 Bewertungen

Ein feines Dessert mit Griess und Saisonfrüchten. Das Rezept lässt sich einfach zubereiten und passt zur Spätsommer-Saison.

Beeren-Coulis

Beeren-Coulis

0 Bewertung

Coulis kommen aus dem französischen und sind pürierte Speisen, die wie in diesem Rezept am besten zu Vanilleglace oder Kuchen als Beilage passen.

Blätterteig-Mango-Coulis-Dessert

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0 Bewertung

Eine süsse Leckerei ist dieses einfache Rezept mit knusprigem Blätterteig und exotischem Mango-Coulis gefüllt und passt als Beilag zu Glacé.

Erdbeer-Coulis

Erdbeer-Coulis

0 Bewertung

Ein feines Erdbeer-Coulis kann mit diesem Rezept einfach nachgemacht werden und passt besonders als fruchtige Dekoration zu Dessertspeisen.

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