Dessert Rezepte - Neuenburg

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Tarte à l’Oeil-de-Perdrix

Tarte à l’Oeil-de-Perdrix

13 Bewertungen

Das Rezept für diese Tarte mit Roséwein stammt aus dem Kanton Neuchâtel. Die Menge ist für ein Backblech von 25 cm Durchmesser geeignet.

Gâteau à la crème neuchâtelois

Gâteau à la crème neuchâtelois

48 Bewertungen

Hier wird der Rahmguss auf einen Mürbteig geleert und als Wähe gebacken. Das Rezept ist für ein Wähenblech von 30 cm Durchmesser gedacht.

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