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Diese Fermentationsmethode mit Honig ist einfach und bietet dir damit eine gute Möglichkeit, in die Fermentation einzusteigen.
Sauerkraut eignet sich perfekt zu Fleischgerichten und lässt sich selber zubereiten. Probieren Sie das einfache Rezept aus.
Unser Rezept für fermentiertes Gemüse ergibt eine tolle Beilage zu kalten Platten.
Unverkennbar im Geschmack: Fermentierte Radieschen werden euch begeistern.
Rotkraut lässt sich durch diese Variante so einfach auf Vorrat halten.
