Weihnachtstee
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Zutaten
| 4 | TL | Ceylon-Tee |
|---|---|---|
| 20 | Stk | Gewürznelken |
| 1 1/2 | Stk | Orangen |
| 2 1/2 | Stk | unbehandelte Zitronen |
| 3/4 | l | Wasser |
| 4 | Stk | Würfelzucker |
Zubereitung
- Teeblätter im Teefilter mit siedend heissem Wasser übergiessen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Die Schalen von zwei Zitronen mit dem Würfelzucker abreiben und in eine Teekanne geben.
- Eine halbe Orange in Scheiben schneiden, die Schale ringsherum mit Gewürznelken spicken und ebenfalls in die Teekanne geben.
- Mit dem Tee und den Saft einer halben Zitrone und einer Orange aufgiessen. Vor dem Servieren kurz ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Einen Schuss Cointreau als Geschmackverstärker hineingeben.
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