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Ein super gesundes, veganes Sandwich mit Vollkorntoast, Avocado und Birne - perfekt als Brunchrezept, Znüni oder zum Picknick.
Dieses vegetarische Vorspeisen-Rezept ist perfekt für eine gemütliche Runde unter Freunden. Ausserdem ist das Räuchertofu-Carpaccio schnell gemacht.
