Kefir-Smoothie mit Himbeere

Ein gesundes, leckeres Getränk als Zwischenmahlzeit.. dieses Rezept erinnert leicht an die klassischen Trinkjoghurts, überzeugt aber noch mehr!

Kefir-Smoothie mit Himbeere

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Zutaten für 2 Portionen

2 EL Agavendicksaft
30 g Himbeeren, frisch
1 EL Honig
400 ml Kefir
30 g Sanddornvollfrucht
2 EL Weizenkleie
Portionen
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Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Himbeere und Sanddorn waschen, rüsten und in ein hohes Gefäss geben.
  2. Agavendicksaft, Weizenkleie, Honig und Kefir hinzufügen.
  3. Alles mit dem Pürierstab mixen, umfüllen und geniessen. Nach Belieben mit frischer Minze oder Knusperstangen servieren.

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