Klassisches Oster-Menu mit Gitzi
Die Schweizer Hausmannskost passt auch zu Ostern perfekt auf eure Tafel. Gitzi hat Tradition auf der Ostertafel und sollte nicht fehlen.
Der Ostersonntag gehört traditionellerweise der Familie. Ein schön gedeckter Tisch, bunte, selbst bemalte Ostereier und zahlreiche Süssigkeiten verzieren nicht nur den Tisch, sondern gleich das ganze Haus. Zum perfekten Osterfest gehört selbstverständlich ein klassisches Ostermenu, das in mehreren Stunden gemütlich verputzt wird. Das Leben kann so schön sein!
Als feine Vorspeise empfehlen wir Wachteleier mit Kaviar oder eine süsse Frühlingssuppe mit Rüebli.
Als Hauptgang servieren wir Gitzischlegl mit Kartoffeln - optisch und geschmacklich ein Gedicht!
Als Dessert zum Kaffi darf es ein Stück Osterkuchen sein. Oder wie wäre es mit der berühmten Aargauer Rüeblitorte?
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