Kochen für Gäste - Fleisch, Omas Küche, Lamm, Ostern (2 Rezepte)

Knoblauch-Lammfilet

Knoblauch-Lammfilet

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Bei diesem tollen Knoblauch-Lammfilet-Rezept mit der Niedergarmethode kommen Lammliebhaber voll auf ihren Genuss.

Oster-Gitzischlegel

Oster-Gitzischlegel

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Ein gelungenes Schweizer Osterrezept – das saftige Gitzischlegel auf frischem Wiesengras zubereitet, an selbstgemachter Bratensauce. Einfach köstlich!