Lachsragout an Kokossauce
Ein herrliches Sommerrezept mit frischem Lachsfilet an einer leichten, asiatischen Kokossauce mit scharfem Pfiff.
Kochen für Gäste - Ingwer, Sommer
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Melonen-Vinaigrette
Ein erfrischendes Vinaigretterezept, dass mit süsser Honigmelone und würzig abgeschmeckt jeden Salat noch besser schmecken lässt.
Rüebli-Orangen-Ingwer-Glace
Das spezielle Glacerezept, dass kalorienarm ist und besonders gut als leichtes Dessert im Sommer serviert werden kann.
Zitrussalat mit Sanbitter
Ein fruchtiges Zitrussalatrezept mit süssen Orangen und Grapefruits, dass mit Sanbitter gespickt ist und perfekt zu einer Kugel Sorbet passt.
