Kochen für Gäste - Suppe, Zitronengras (12 Rezepte)

Spargel-Spinatsuppe mit Tamarinde

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Eine Spargel-Spinatsuppe mit Tamarinde (indische Datteln) ist pikant und auf eine bestimmte Weise fruchtig zugleich. Ein köstliches, tolles Rezept.

Tom Yum Gung - Garnelen Suppe

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Diese Suppe ist die thailändische Nationalsuppe mit feinen Garnelen und scharf abgeschmeckt, das als leichtes Hauptgericht zu jeder Saison passt.